Maak kennis met stijn
Met meer dan tien jaar ervaring achter het fornuis, waarbij ik begon met een koksopleiding via avondschool, ben ik helemaal thuis in de wereld van lekker eten en grillen. Van gezellige brasseries tot chique sterrenrestaurants, ik heb overal wel wat geleerd en mijn liefde voor koken is alleen maar gegroeid.
Nu run ik mijn eigen workshoplocatie en organiseer ik enthousiaste BBQ-workshops waar we samen de fijne kneepjes van het grillen ontdekken. Of je nu een newbie bent die nog moet ontdekken hoe je de kamado/plancha aansteekt of een doorwinterde BBQ-fanaat, ik deel graag mijn passie en kennis met je.
In mijn workshops draait het niet alleen om leren, maar ook om plezier maken. Ik help je graag om de geheimen van de kamado en de planchagrill te ontrafelen en om de innerlijke pitmaster in jou naar boven te halen!